“El cultivo de mejillones en Tierra del Fuego enfrenta desafíos, pero tiene un gran potencial”
Posted in: Actualidad, Economía, ProvincialEl gerente de NewSan Food, Fabio Delamata, habló sobre el cultivo de mejillones en Tierra del Fuego y dijo que “el mejillón es un producto muy complicado de cultivar, principalmente por los costos involucrados. Crece en bancos naturales y su desarrollo depende de varios factores, como la temperatura del agua y la salinidad”, explicó Delamata. […]