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RGA Activa sumará frutillas y carne porcina a su producción de alimentos fueguinos

El presidente de RGA Activa, Juan Pablo Deluca, anticipó dos nuevos proyectos que buscan ampliar la producción local de alimentos: hacia fin de año comenzarán a comercializarse frutillas producidas a escala bajo la marca RG Alimentos y, paralelamente, se trabaja con productores porcinos de Río Grande para avanzar en carne envasada al vacío y elaboración de chacinados. La empresa estatal produce actualmente unos 20.000 pollos frescos por año y busca ampliar su llegada al mercado provincial, gastronómico, hotelero y antártico.

Río Grande, 7 de septiembre de 2026.- RGA Activa prepara la incorporación de dos nuevas líneas a su esquema de producción y comercialización de alimentos fueguinos. Frutillas cultivadas localmente comenzarán a llegar a las góndolas hacia finales de este año, mientras que la empresa trabaja en un proyecto para incorporar carne porcina de productores de Río Grande y avanzar posteriormente en productos elaborados.

El presidente de la empresa estatal municipal, licenciado Juan Pablo Deluca, brindó detalles de los proyectos durante una entrevista en “La Mañana de la Tecno”, por Radio Universidad 93.5 MHz, donde repasó además el crecimiento alcanzado por las diferentes líneas de producción de RG Alimentos.

Deluca recordó que RGA Activa pertenece al Municipio de Río Grande, pero fue concebida con un modelo que permite desarrollar proyectos conjuntamente con el sector privado y generar recursos propios.

Actualmente, la principal actividad de la empresa es la producción de alimentos y, particularmente, la avícola.

“Ya va a ser el quinto año de crecimiento en la producción avícola. Estamos produciendo alrededor de 20.000 pollos frescos anuales”, precisó.

Según explicó, esa actividad representó aproximadamente el 90% de la facturación de RGA Activa durante el año pasado.

 

Frutillas fueguinas llegarán a las góndolas

 

Una de las novedades anunciadas por Deluca es el próximo lanzamiento comercial de frutillas bajo la marca RG Alimentos.

La producción ya se encuentra en desarrollo y la intención es comenzar a comercializarla a escala hacia finales de 2026.

“Va a ser la primera vez que incursionamos a escala”, destacó.

Las frutillas podrán adquirirse tanto en el punto de venta propio ubicado en Canto del Viento como a través de los clientes mayoristas que comercializan productos de RG Alimentos.

Para avanzar en el proyecto se seleccionó una variedad especialmente adaptada a las condiciones climáticas fueguinas.

Deluca explicó que buscaron “específicamente una variedad que tiene dos floraciones al año y que está adaptada a los fríos”.

Esa característica permitiría obtener dos períodos de producción anual en lugar de uno y mejorar las posibilidades de alcanzar un volumen suficiente para abastecer comercialmente el mercado.

 

Un proyecto para la producción porcina

 

El segundo anuncio está relacionado con una actividad que ya cuenta con productores establecidos en el norte de Tierra del Fuego: la producción de cerdos.

En este caso, RGA Activa no apunta necesariamente a convertirse en productor primario, sino a utilizar su estructura para organizar otros eslabones de la cadena y facilitar que la producción local pueda alcanzar una escala comercial mayor.

Deluca destacó que existen “muy buenos productores” porcinos en Río Grande y sostuvo que el objetivo es llevar esos alimentos a distintos puntos de la provincia.

La empresa busca participar en la certificación del proceso y de las condiciones de producción, además de intervenir en una faena supervisada y posteriormente en el procesamiento y comercialización.

“Estamos hablando de llevar un cerdo de RG Alimentos envasado al vacío y también algunos chacinados. Esa es nuestra idea”, adelantó.

El proyecto se desarrolla con participación de productores locales y acompañamiento de la Secretaría de Desarrollo Productivo municipal, encabezada por Facundo Armas.

Asimismo, Deluca remarcó la importancia de los controles bromatológicos municipales para asegurar las condiciones sanitarias de los productos que llegan al consumidor.

 

De 2.800 a 5.000 plantas de ajo

 

Otra de las producciones que mostró crecimiento es la del ajo violeta fueguino.

RGA Activa obtuvo recientemente unas 2.800 cabezas y, ante el resultado alcanzado, decidió ampliar considerablemente la nueva plantación.

“Redoblamos la apuesta y replantamos alrededor de 5.000”, detalló Deluca.

La cosecha anterior fue comercializada como ajo fresco en distintos puntos de Tierra del Fuego y, según explicó, se agotó rápidamente.

El producto fue pensado además para que los propios consumidores pudieran utilizar los dientes para autocultivo. El envase incorporaba un código QR mediante el cual se accedía a recomendaciones para realizar la plantación en los hogares.

A partir de esa producción, RGA Activa también desarrolló una línea de condimentos en asociación con una empresa privada de Río Grande dedicada a la deshidratación.

Entre los productos elaborados se encuentran ajo, perejil, albahaca y tomillo fueguinos deshidratados.

 

El desafío de producir durante todo el año

 

Para Deluca, uno de los grandes desafíos que debe afrontar la producción fueguina de alimentos es garantizar continuidad en el abastecimiento.

El presidente de RGA Activa explicó que no alcanza con obtener un alimento de buena calidad si posteriormente no puede garantizarse a supermercados, comercios, restaurantes u hoteles una provisión estable.

Producir durante los doce meses del año en Tierra del Fuego requiere superar las limitaciones propias del clima, especialmente durante el invierno.

Eso implica disponer de sistemas de calefacción e iluminación, infraestructura suficiente, mantenimiento, financiamiento, logística, envases adecuados y canales comerciales capaces de colocar la producción.

Deluca consideró que ese paso resulta fundamental para que la producción local pueda superar definitivamente una etapa de autoconsumo o pequeña escala y transformarse en una actividad con capacidad para generar mayor valor y empleo.

La intención es abastecer no solamente Río Grande, sino también Tolhuin y Ushuaia, además de incorporar progresivamente a visitantes y turistas como consumidores de productos fueguinos.

 

Una red que ya alcanza unos 20 comercios

 

RGA Activa trabaja actualmente con una red cercana a los 20 comercios distribuidos en Tierra del Fuego y busca ampliar los canales de comercialización.

Para ello mantiene conversaciones con transportistas, establecimientos gastronómicos, hoteles y operadores vinculados con los cruceros antárticos.

Deluca señaló que durante la última temporada obtuvieron buenos resultados con la venta destinada a embarcaciones y esperan profundizar esa línea durante la próxima.

El objetivo es que restaurantes y hoteles incorporen cada vez más alimentos elaborados en Tierra del Fuego, aunque reconoció que todavía existe una competencia importante con los productos provenientes del continente, particularmente por cuestiones de precio.

Para el titular de RGA Activa, el desafío consiste en que el mercado también valore la calidad, la frescura y el trabajo local incorporados en esos alimentos.

 

Producción local con proyección antártica

 

El desarrollo del mercado vinculado con las embarcaciones que operan hacia la Antártida ocupa un lugar particular dentro de la estrategia de la empresa.

Deluca consideró que lograr que alimentos producidos en Río Grande sean consumidos por pasajeros y tripulaciones que se dirigen al continente antártico representa algo más que una operación comercial.

“Para nosotros es hacer soberanía. Significa hacer soberanía”, afirmó.

Y agregó: “Es decir, llegar con un producto hecho con valor riograndense, llegar a la Antártida, al resto de nuestro territorio de la provincia y el resto de la Argentina”.

Deluca vinculó ese objetivo con la ubicación geográfica y estratégica de Tierra del Fuego y planteó que el desarrollo económico también debe formar parte de la mirada argentina sobre el Atlántico Sur.

En ese sentido, sostuvo que Río Grande posee capacidades productivas que pueden ser aprovechadas para abastecer embarcaciones y distintas actividades vinculadas con las islas del Atlántico Sur y la Antártida.

“Nosotros tenemos que incluir el valor geopolítico, geográfico que tenemos de nuestra ubicación en la estrategia industrial de nuestra provincia”, planteó.

Con la producción avícola ya consolidada, el crecimiento del ajo y los condimentos, el desarrollo frutihortícola y ahora la incorporación de frutillas y el proyecto porcino, RGA Activa busca ampliar la escala de producción local y avanzar hacia nuevos mercados para los alimentos elaborados en Río Grande.

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