‘Yerbas de mi Tierra’ abrió su local en Río Grande: sabores auténticos de Misiones en el fin del mundo

Con yerbas misioneras de estacionamiento natural, mates de calabaza y una propuesta que une tradición y calidad, ‘Yerbas de mi Tierra’ inauguró un local en el centro de Río Grande. El emprendimiento de Darío Drechsler busca acercar a los fueguinos los auténticos sabores del litoral, con más de cien marcas por descubrir y un espacio para degustar y llevarse la cultura del mate al fin del mundo. También ofrece distintos modelos de mates, bombillas, blends especiales y yuyos para el mate.

Río Grande.- Darío Drechsler, titular de ‘Yerbas de mi Tierra’ e impulsor del emprendimiento, destacó por ‘La mañana de la Tecno’ en Radio Universidad 93.5 MHz que ofrecen yerba mate proveniente de cooperativas y pequeños productores misioneros, estacionada en forma natural para garantizar mejor sabor y evitar la acidez. Tras comenzar con ventas online, la firma inauguró un espacio en pleno centro de Río Grande, donde además de yerbas tradicionales, ahumadas, despaladas y compuestas, los vecinos pueden encontrar mates de calabaza, accesorios y nuevas marcas que se irán sumando. También tiene blends especiales y yuyos para el mate.

Darío Drechsler también es Sommelier de Yerba Mate “y la idea es con esto poder asesorar a los clientes si así lo requieren”, contó.

Un emprendimiento con raíz en Misiones

Drechsler explicó que el proyecto ‘Yerbas de mi Tierra’ se centra en revalorizar la yerba de estacionamiento natural, frente a las grandes marcas que aceleran los procesos de secado.

“Promovemos que la gente conozca estas yerbas distintas: tienen más aroma, más sabor y no generan acidez. En Misiones hay más de cien marcas de pequeños productores que hoy buscan defender su trabajo con identidad propia”, destacó.

Variedad para todos los paladares

El local ofrece un amplio abanico de yerbas: tradicionales, barbacoa (ahumadas), despaladas y compuestas, además de mates de calabaza con base de metal o cuero, curados para conservar el sabor. “Cuanto más uso tenga la calabaza, más rico es el mate”, explicó.

De la venta online al local propio

‘Yerbas de mi Tierra’ comenzó con comercialización virtual, pero la demanda lo llevó a abrir un espacio físico. Desde hace pocos días funciona en Perito Moreno 575, local 8, donde antes estuvo la librería Acuarela. Allí los clientes pueden retirar sus compras, degustar yerbas y conocer nuevas marcas que se sumarán próximamente.

Los teléfonos de contacto:

En Río Grande es el 2964 550527 y en Ushuaia al 2901 471310 (ambos con WhatsApp). También se puede visitar la página web: www.yerbasdemitierra.com.ar donde se ofrece toda la gama yerbatera y asimismo en su red social de Instagram a @yerbasdemitierra (www.instagram.com/yerbasdemitierra).